Во Всемирный день зрения разбираемся, какие витамины, микроэлементы и биологически активные вещества особенно необходимы для поддержания зоркости и из каких продуктов их можно получить.
Лютеин влияет на остроту зрения. Им богаты шпинат и черника, брокколи, брюссельская капуста, черная смородина, помидоры, морковь, тыква и кабачки.
Витамин А и бета-каротин отвечают за увлажнение роговицы и являются составной частью пигмента сетчатки глаза. Например, это куриный желток и сливочное масло, овощи и фрукты оранжевого цвета.
Витамин Е отвечает за внутриглазное давление. Лучшие источники – пророщенная пшеница, орехи, нерафинированное растительное масло, авокадо и шпинат.
Цинк предупреждает преждевременное старение хрусталика. Без него невозможно полноценное усвоение витаминов А и Е. Включайте в рацион кунжут, орехи, говядину, бобовые и яйца.
Омега-3 и омега-6 предотвращают сухость роговицы. Источниками этих незаменимых жирных кислот являются жирная морская рыба (лосось, сельдь, скумбрия), льняное масло, семечки и орехи.
!!! Важно помнить, что кроме правильного рациона, зрение помогут сохранить ежедневные прогулки на свежем воздухе, ограничение времени использования гаджетов и специальная гимнастика для глаз. Выполняйте ее несколько раз в течение дня.
#МинздравУР #Здоровьевприоритете
